GBNSCHOOL – Solo merupakan salah satu Kota Jawa Tengah yang cocok buat kulineran. Ada banyak makanan khas Solo legenda dan sudah dijajakan secara turun menurun.
Pusat kota Surakata wisatawan bisa dengan mudah menemukan aneka macam makanan khas solo.
Salah satu Makanan Khas Solo yang wajib di coba
Lenjongan Pasar Gede
Lenjongan ini mayoritas terbuat dari umbi-umbian. Tak tanggung-tanggung ada 15 jenis makanan. Ada getuk, ketan putih, ketan hitam, gotot, tiwul, gendar putih, jadah blondo, grontol, jongkok, dan cenil.
Lenjongan ini sudah jarang di jumpai. Tapi jangan ditanya ketika 30 tahun lalu, pasti lenjongan ini menjadi jajanan utama orang-orang zaman itu.
Jika ingin menikmati makanan khas Solo ini, bisa datang ke lapak Bu Sum. Lapaknya ada dibagian pasar Gede. Lenjongan ini salah satu kuliner jadul yang sering diburu apalagi ketika liburan.
Gudeg Ceker Solo
Salah satu makanan solo yang wajib dicoba ada gudeg ceker. Wisatawan bisa mengunjungi warung Gudeg Ceker Bu Karso Margoyudan untuk mecicipi gudeg dengan cita rasa Solo. Gudeg yang satu ini memang terkenal dengan cekernya yang menggugah selera.
Namun ada hal lain yang membuat warung gudeg ini unik adalah gudeg ceker Margoyudan ini hanya buka pada saat dini saja tepatnya buka pada pukul 01.00 dini hari. Gudeg ceker Margoyudan berlokasi di Jalan Monginsidi, Mergoyudan, Surakarta, tepat di depan Gereja Kristen Jawa dan SMA Negeri 1 Surakarta.
Sate Kere Solo
Entah karena sang pencipta makanan kelewatan inspiratif atau tak mau repot mencari nama yang enak di dengar. Tapi yang jelas dengan hanya merogoh kantong Rp 5.000, sepuluh tusuk sate kere sudah dapat dinikmati. Harga ini tentu saja terjangkau oleh kalangan masyarakat bawah dan kini menjadi salah satu makanan khas Solo yang wajib dicoba.
Pecel Solo
Tempat kuliner satu ini memang sudah hits banget di kota Solo dan selalu menjadi tujuan utama saat berada di Solo. Makanan khas Solo dari warung Pecel ino adalah Pecel Ndeso menu yang satu ini terdiri dari nasi merah, daun bayam, daun pepaya, kembang turi, jantung pisang, daun kenkir, dan disiram dengan bumbu pecel yang khas yang memiliki citarasa manis, asin,pedas dan gurih.
Nasi Liwet Wongso Lemu
Nasi Liwet Wongso Lemu menjadi salah satu makanan khas Solo yang wajib dikunjungi. Salah satu tempat warung nasi liwet yang terkenal dengan kelezatannya adalah Nasi Liwet Wongso Lemu.
Warung ini sudah berdiri sejak tahun 1950 dan selalu ramai dengan pengujung. Untuk pengunjung yang belum tau, nasi liwet ini terdiri dari nasi gurih yang memiliki rasa hampir sama dengan nasi uduk. Biasanya nasi ini diberi ayam suwir yang dilengkapi dengan sayur labu, telur rebus dan sambal sedikit.
Sate Buntel
Makanan khas Solo yang wajib dicoba adalah sate buntel. Tidak lengkap rasanya jika tidak mencoba sate buntel saat ke solo. Sate Buntel adalah daging kambing cincang yang dibuntel (bungkus) dengan lemak kambing kemudian dibakar.
Pengunjung bisa berkunjung ke Sate Kambing Hj. Bejo untuk menyantap sate buntel. Sate kambing Hj. Bejo ini sendiri berlokasi di Jalan Lojiwetan. Presiden Joko Widodo diketahui sudah berlangganan di warung satu ini jaug sebelum ia menjabat sebagai walikota solo.